Berkel X13A-PLUS Specifications Page 29

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Dépannage
Panne électrique
1. Le voyant témoin est-il allumé? S'il ne l'est pas :
Le cordon dalimentation est-il bien enfoncé dans la prise murale?
Vériez si le cordon comporte des coupures ou des bris.
Est-ce que le courant se rend à la prise murale? Vériez-le en branchant un autre appareil ayant les mêmes
exigences électriques.
2. Le voyant témoin est-il allumé mais clignotant? Si tel est le cas, alors appuyez sur le bouton darrêt et ensuite sur
le bouton de départ. Si le témoin continue de clignoter, alors contactez le bureau de service Hobart le plus près de
chez-vous, ou un centre de service autorisé par Berkel. Si vous ne connaissez pas les coordonnées du bureau de
Hobart ou le centre de service de Berkel le plus près de chez-vous, alors voyez en page 10 les détails pour vous les
procurer.
3. Si après avoir effectué la correction des conditions ci-dessus, votre trancheuse nest toujours pas fonctionnelle,
faites appel à votre bureau de service Hobart ou au centre de service désigné par Berkel.
Impossible de retirer le chariot porte-produit
1. Assurez-vous que la plaque d'épaisseur est fermée en tournant le bouton de réglage à 0, et que le chariot porte-
produit est totalement tiré vers le devant de la trancheuse.
Le chariot porte-produit ne bouge pas librement
1. Assurez-vous que la trancheuse nest pas en mode automatique.
Remarque : le dispositif d'avancement sous la trancheuse ne devrait pas être huilé, ni lubrié.
Le poussoir ne glisse pas bien sur sa tige
1. Assurez-vous que la tige est propre et enduisez-la d’huile Berkel.
Le bouton de réglage ne fait pas bouger la plaque d'épaisseur
1. Le porte-produit est-il bien arrimé à son bras de support? S'il ne l'est pas, alors la plaque d'épaisseur ne peut pas
s'ouvrir.
2. Si, après avoir corrigé cette anomalie, la trancheuse n'est toujours pas fonctionnelle, vous devez alors contacter le
bureau de service Hobart ou le centre de service désigné par Berkel de votre région.
La lame ne saffûte pas
1. La méthode daffûtage décrite dans ce guide est-elle observée point par point?
2. Les pierres d’affûtage sont-elles propres? Si non, alors enlevez-les de laffûteuse et nettoyez-les à fond avec de l’eau
et une brosse à crins raides. Les écrous sont letés à gauche.
3. Les pierres d’affûtage sont-elles usées et ne font pas contact avec la lame? Si oui, alors remplacez-les.
4. La lame est-elle propre? Si elle est couverte de gras alimentaire, les pierres d’affûtage naiguiseront pas la lame.
Nettoyez la lame et les pierres.
Manuel du propriétaire et mode d'emploi – X13-PLUS & X13A-PLUS 11
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